浙大茶葉所所長王岳飛：喝茶無法入睡⁉️那是因為茶喝得還不夠‼️

咖啡鹼，又稱咖啡因，對我們的影響是非常強烈而短暫的。在喝茶時感受到的苦澀味，就是因為有了咖啡鹼的存在，它能在短時間內起到提神醒腦的作用。

茶氨酸，有著很好的安神鎮靜的功效，在這方面是跟咖啡鹼完全對立的、是抗爭的。

茶氨酸，你吃進去越多，你睡眠會越好，可是你感受不到，但是我們研究證明（茶氨酸的效果）這種效果的持續時間會非常長。所以堅持喝茶一定能起到安眠的作用。

結語：短期喝茶可能會影響某些人的睡眠，尤其對咖啡鹼比較敏感的朋友。但是長期喝茶，一定會讓你睡得更好。

熟茶為什麼不影響睡眠⁉️

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