茶與高尿酸和痛風有很好的作用效果 

 根據畫面裡的「流行病學調查」結果顯示 

 飲茶的群體即使是長期吃海鮮，他們出現高尿酸的機率是比較低的 

 茶裡面到底是什麼成分能夠降低血液裡面的尿酸？ 

 茶多酚、兒茶素，就能夠很好地調降人體和動物裡面尿酸的水平，能夠起到降尿酸的效果

 為什麼有這個效果？ 

 與尿酸代謝和嘌呤代謝很關鍵的兩個酶 

 尤其是黃嘌呤的氧化酶，這個酶的活性能夠受茶多酚和兒茶素的抑製，

 只要這個活性被抑製下來，它的尿酸和嘌呤的水平就得到有效地控製