2019/11/15 劉仲華教授 

<如何透過喝茶建構人體防火牆？>

 茶的養生功效，主要分為兩大類：

 1.低發酵程度茶有助延緩人體衰老、清除人體自由基功能較強。

 2.高發酵程度茶益於調節人體代謝。

 所以從年輕開始多喝茶，先喝綠茶能讓你延緩衰老；接著喝紅茶讓你在代謝方面有所抵御時；最後到了年齡更大的時候頂不住，我們還有黑茶給你做最後一道防火牆；所以說：從現在開始，不要擔心多喝茶，把你的防火牆建好，尤其中老年人當你的代謝變差時，適合多飲發酵的紅茶或後發酵的黑茶，有效調節血脂、血糖、血壓、尿酸等亞健康狀態。

 最後，劉仲華教授補充如果想要有效的效果，那就要「堅持喝茶！堅持多喝茶！」因為茶葉健康研究成果是在〝大劑量〝的情況下做出來的結果，如果你沒喝到一定劑量、不堅持喝，它的效果就會受到影響。 

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